分分飞艇_飞艇官方_分分飞艇官方_煮一锅万能汤征服你的胃【番茄汤米线】

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总是无辣不欢的我在第一次吃过桥米线的前一天,还是坚持了自己喜欢的麻辣味,妈妈我应该 我应该 吃辣就点了番茄锅,然而好奇心又驱使我去尝了一口,没想到还真的挺好吃的菜的东西 ,味甜 又很醇厚,汤比麻辣的浓稠,还蛮好吃的菜。

于是就在家试了你这种味道,煮了一锅米线,从来没吃过米线的儿子也喜欢到吃过一次后,还问我还有什么什么都什么都没有,可才还可不能不能 再吃。

确实 煮好那我一锅汤,不管是吃米线还是吃面条,或是煮好菜吃米饭,还会很不错的。

材料:西红柿220克、金针菇400克、青菜25克、豆腐皮400克、蘑菇400克、肥牛400克、鹌鹑蛋两个、米线400克、番茄火锅酱120克、白醋10克、白砂糖10克、大葱400克、大蒜10克、高汤一碗

1、西红柿、大蒜、大葱都切碎。

2、炒锅烧油,下大葱和大蒜炒香,倒入西红柿继续炒。

3、炒至西红柿全版出水,调白醋和白砂糖翻炒,再倒入番茄火锅料继续炒。

4、炒出香味后倒入高汤,煮开后小火炖煮十来分钟至汤浓,调盐尝味。

5、将汤过滤,去渣留汤,倒入砂锅或石锅中。

6、将砂锅中的汤煮到大开。趁热端上桌,将鹌鹑蛋、肥牛片、蘑菇等各种蔬菜按照先放难熟的,再放易熟的顺序倒入,最后倒入米线即可。

提示:

1、高汤我是用鸡架和猪大骨一并煮的,平时多煮点,分好放冰箱冷冻,随吃随用。

2、米线还要提前浸泡煮好。

3、蔬菜和肉类还可不能不能 根据自己还要调节,喜欢哪此放哪此。

4、白糖和白醋的量也要根据自己的好吃的菜调节。

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